怎样炖鸭腿软烂不腥,清炖鸭腿的正确做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-05 00:35:38

看看很有食欲吧,再配上一碗大米饭绝了

怎样炖鸭腿软烂不腥,清炖鸭腿的正确做法(13)

没有过多油脂,香香辣辣的,我超级喜欢

怎样炖鸭腿软烂不腥,清炖鸭腿的正确做法(14)

小提示

1.土豆不宜炖的时间过长,不要超过10分钟

2.我用的青椒是不辣的,喜欢吃辣的可以朝天椒

2.这个菜谱其实可以百变,鸭腿可以换成三黄鸡哦,土豆也可以换成芋头或者南瓜

3.最后收汁的时候一定要多翻炒,要不然土豆淀粉多容易扒锅

4.个季节吃鸭肉刚好,鸭肉属凉性,既能解馋又不上火

5.炖鸭肉时放入干山楂片可以提香解油腻还可以帮助鸭肉快速软烂。

6.锅里的水烧开后,不要关火,趁着开水滚动的时候把鸭块捞出来,这样血沫不易粘在上面


我是小姿,多平台认证原创美食作者;每日更新各种美食做法,想看什么好吃的,就在评论区给小姿留言呦,图文原创,严禁其他媒体私自搬运,必定维权到底!

上一页1234末页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.