什么？你就只会做土豆丝？
那你就太OUT啦！
瞅瞅好豆君给你带来10种小土豆家常做法
神马孜然小土豆啊、红烧小土豆啊、
麻辣小土豆啊、沈阳小土豆等等等等......
还等啥，赶紧收了吧！
NO.1 孜然椒盐小土豆
¨原料¨
土豆(小)200克、油、小葱、
孜然粉、椒盐、白糖少许
¨做法¨
1、小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。
2、锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花。
3、翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。
NO.2 红烧小土豆
¨原料¨
小土豆500克、盐5克、
葱5克、生抽5克、老抽5克
¨做法¨
1、土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中。
2、坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。
3、放适量的生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅，最后用葱花做装饰即可。
NO.3 麻辣小土豆
