9.准备2个鸡蛋,充分搅散。把鸡蛋液倒到粉丝上,然后用筷子翻拌均匀。
10.粉丝和鸡蛋液拌匀后,加入胡萝卜丝、洋葱丝、包菜丝、葱花,然后加一勺盐、一勺鸡精,再次翻拌均匀。
11.翻拌均匀以后,少量多次的加入面粉,再次给它拌匀,切记一次不要加太多面粉,最后加至粘稠可以摊成饼就可以了。
9.准备2个鸡蛋,充分搅散。把鸡蛋液倒到粉丝上,然后用筷子翻拌均匀。
10.粉丝和鸡蛋液拌匀后,加入胡萝卜丝、洋葱丝、包菜丝、葱花,然后加一勺盐、一勺鸡精,再次翻拌均匀。
11.翻拌均匀以后,少量多次的加入面粉,再次给它拌匀,切记一次不要加太多面粉,最后加至粘稠可以摊成饼就可以了。
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