蒸菜的做法视频简单,蒸菜做法大全视频教程

2、再加入大葱碎、藕末搅拌均匀；藕去皮后切大块，然后用料理机搅打至成碎末就可以；

3、然后搅拌均匀，再搅至上劲，密封冰箱腌渍半个小时；

4、然后取出肉末，取大约1把的肉末，在手上来回摔打，整理成肉丸，然后裹上一层提前浸泡好的大米，稍微按压一下，让大米粘的更牢固；全部做好之后放在盘子里，开水上锅蒸大约蒸30分钟左右；

5、出锅之后撒点葱花，我们的大米藕丸子就做好了。这个肉丸子做法简单，但是味道超级好吃，加了大米和藕，一点儿也不腻，超香，我家连着吃了3天，孩子也超爱吃！蒸的也不上火！