7 下面开始调味:加入盐4克调底味,加入生抽10克提鲜增咸,加入料酒15克去腥增香,加入糖1克提鲜回甜。开大火继续翻炒30秒,等到调味品与食材完美融合。起锅前加入胡椒粉3克,加入葱段5克,淋入水淀粉15克,翻炒几下即可起锅装盘。
7 下面开始调味:加入盐4克调底味,加入生抽10克提鲜增咸,加入料酒15克去腥增香,加入糖1克提鲜回甜。开大火继续翻炒30秒,等到调味品与食材完美融合。起锅前加入胡椒粉3克,加入葱段5克,淋入水淀粉15克,翻炒几下即可起锅装盘。
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