5、加入五香粉、1勺老抽、2勺生抽以及适量的盐,开大火烧开后再转小火炖20分钟左右,至土豆绵软就可以了。
6、最后汤汁也收的差不多了,加入少许香菜点缀一下,下饭一流的土豆炖牛肉,保管吃一次就上瘾。
小贴士:
1、利用压力锅先压熟牛肉,炖的过程就快很多了。
2、土豆先煎一下,表面变硬,再和牛肉一起炖,色香味俱佳,卖相一流。
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