干虾米怎么煮面,干虾米怎么煮面好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-07 03:23:47

干虾米怎么煮面,干虾米怎么煮面好吃(1)

这大北京的天,说冷就冷了,昨天晚上大闺女跑来要和我一起睡,两个娃把我挤在中间,左边一个右边一个我也动弹不了,还都要我搂着,自我感觉就像夹心饼干一样。夜里突然就起了一场风,听着风呼呼的吹,窗帘都被吹的哗啦哗啦响,赶紧起来关窗户,等我回来的时候,这俩闺女一起往中间翻身,把我的空地全占了,左挪挪右挪挪,给我腾点地方,才又搂着俩宝贝睡下了。夜里睡不好,早上起不早,六点四十才睁眼,还好昨晚睡前用鸡骨和香菇炖了一锅汤,冰箱里有面条、鸡蛋和菠菜,直接下面煮熟就可以了。看着外面呼呼的风,还是来碗热汤面舒服。

这煮汤用的鸡骨,是我平时做菜剔下的骨头,还有一些鸡爪鸡翅尖什么的,吃肉是吃不着的,煮点汤下面条还是挺不错的。不过关于鸡汤和菠菜的禁忌,还是要注意一下的,先分享做法,文章最下方有鸡汤和菠菜的食用注意事项。

干虾米怎么煮面,干虾米怎么煮面好吃(2)

原料:鸡骨、干香菇、面条、菠菜、鸡蛋、盐;

做法:

1、干香菇泡发备用;鸡骨洗净,冷水下锅,煮开去血沫;

干虾米怎么煮面,干虾米怎么煮面好吃(3)

2、煮开,去血沫,捞出鸡骨,洗净;这样也可以去除鸡骨鸡爪上的油脂;

干虾米怎么煮面,干虾米怎么煮面好吃(4)

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