本期导读:秋季的菠菜怎样做好吃,和这两种食材一起搭配,味美又营养
古代中国人称之为菠菜为“红嘴绿鹦哥”,又叫波斯菜、赤根菜。菠菜的营养成分丰富,常吃菠菜可以补铁、补血,还补钙,老人和小孩可以经常吃。菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生 菠菜汤 素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。
秋季的菠菜怎样做好吃,今天分享的菠菜的做法,是把菠菜和西红柿,鸡蛋一起做成汤,和这两种食材一起搭配,味美又营养,清淡开胃,做法也简单,适合秋季吃,补水又补充营养,下面分享下做法:
【菠菜西红柿鸡蛋汤】所需材料:菠菜半斤、鸡蛋2个、西红柿2个、油盐适量、葱1段、姜1片、
做法步骤:
1.准备好所需材料,菠菜摘洗干净,沥净水分。