今天和大家分享一道“花生饼”的家常做法,蓬松柔软,作为早餐配上一碗豆浆,非常的营养健康,而且这个花生饼的做法简单,面团在手里团一团,再电饼铛或者平底锅一烙就行了,有喜欢的赶紧学一下。
食材:干花生
面粉:玉米面、小麦面粉
辅料:酵母
【花生饼】—— 香酥可口
1.下面开始准备食材
准备干花生200克,放入清水中,把上面的灰尘和杂质清洗干净后捞出。
放入料理机里面,加入适量的清水,用干豆模式,把花生打成花生泥。
2.下面开始和面
打好之后,把花生泥倒入盆中,趁热加入玉米面180克和花生泥掺匀,玉米面趁热放进去才能被烫熟,口感会更加清甜。