香辣鸡腿堡肯德基做法,肯德基香辣鸡腿堡配方

汉堡是很多快餐店里的主打产品，它的种类特别多，最受欢迎的当属香辣鸡腿堡，它外皮脆软，酱香浓郁，肉质鲜嫩弹牙，吃起来香香辣辣，口感层次丰富，特别有饱足感，下来我们看一下这款美食的制作：

1、食材的选择：选用鸡上腿肉

2、肉品清洗干净，去骨、去皮、去油

3、腌制水的调制：160g肉 、 3g香辛料 、3.4g辣椒粉 、少许淀粉 、少许油 、32克冰水 ，将调料与冰水搅拌均匀，充分溶解。