食材：红豆、绿豆、红腰豆、莲子、薏米、百合、银耳、椰枣。
1、银耳、百合和莲子洗干净放入水里泡1小时；红豆、绿豆、红腰豆和薏米等豆类食材，洗干净也放入水里泡2小时。（食材提前泡发一下煮的时候更容易煮软）。
2、把所有食材一起放入砂锅里，加入适量的清水，煲煮60分钟左右。中途打开搅拌一下。
3、最后下入少许的冰糖调味煮融化即可。
【祛湿糖水】
食材：白皮冬瓜、适量 薏米、赤小豆、扁豆、荷包豆、祛湿豆、云苓、芡实。
1、将云苓取出来洗净，然后把剩下的所有的材料洗干净浸泡1小时。（各种杂豆洗净泡发一下更容易煮软）。
2、冬瓜洗干净切块（连皮和瓜囊一起这样祛湿解暑效果更好）。
3、把所有材料放入砂锅里加入适量水，大火煮开转小火煮350分钟.
4、加入适量冰糖煮至融化，调味即可。
【绿豆百合莲子糖水】
