茶树菇红烧肉。
·*茶树菇用温水泡发。
·肉洗净切块,冷水下锅,下去腥三件套,水开,撇去浮沫,盛出各用。
·锅中倒油,油开下冰糖炒化,炒到冒小泡,下肉炒上色,下姜、葱、香料炒出香味。
·加水,水开下洗净的茶树菇,小火慢炖1小时。
·挑出香料,加盐调味即可。
赶紧学起来吧!
茶树菇红烧肉。
·*茶树菇用温水泡发。
·肉洗净切块,冷水下锅,下去腥三件套,水开,撇去浮沫,盛出各用。
·锅中倒油,油开下冰糖炒化,炒到冒小泡,下肉炒上色,下姜、葱、香料炒出香味。
·加水,水开下洗净的茶树菇,小火慢炖1小时。
·挑出香料,加盐调味即可。
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