麻辣香锅里鸡翅提前怎么处理,做麻辣香锅鸡翅是先煮好了吗

② 土豆、莲藕切厚片，泡在清水里备用；洋葱切大块，午餐肉切大块。

1、 腌鸡翅：鸡翅打花刀，加入葱姜少许, 料酒2圈，搅拌一下，腌制30分钟；

2、 锅内加入食用油，下入鸡翅，煎至两面金黄, 干煎的鸡翅煎出来外酥里嫩, 比焯过水的要好, 鸡翅煎好了盛出；

3、 接着把午餐肉, 土豆片,藕片, 分别过油，也就是锅内加入稍微多一些的油。油温上升了，把以上材料分别下入，煎一下盛出备用，准备工作完成啦。