红皮生花生怎么做好吃,红皮花生十种做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-12 10:50:09

天气越来越冷,吃什么能让我们暖和起来呢?我的奶奶教了我一招,特别有用!别看奶奶80岁了,精气神饱满,腿脚也很利索,即使是冬天也红光满面,手脚暖和!奶奶的方法就是每天吃点花生。冬天,花生怎么吃更好呢?下面就分享奶奶坚持了40多年的花生吃法。80岁奶奶常年吃花生,教我五红配方,不炒也不炸,做法简单。

红皮生花生怎么做好吃,红皮花生十种做法(1)

花生,被称为“长生果”。它不仅好吃,营养价值也很高。花生中含有丰富的蛋白质、核黄素、卵磷脂和多种维生素。奶奶说,天冷坚持吃点花生特别有好处。开始我也是抱着试试看的态度,每天吃点花生,没想到坚持一段时间后,小脸红扑扑,不用涂胭脂,手脚暖和不再怕冷了!

花生好吃的做法有很多,油炸花生米、炒花生仁、打花生酱、醋泡花生都风味独特,而奶奶教我的这个“五红”配方,做法简单,甘甜的味道特别好喝!

红皮生花生怎么做好吃,红皮花生十种做法(2)

这个花生的做法就是:五红汤。“五红”指的是什么呢?它们就是红衣花生、红枣、红豆、红糖和枸杞。不炒不油炸,这样搭配一起煮成汤却会让花生的功力大增!想熬出一锅好的五红汤需要一些小技巧:比如菜市场里有“红皮”的还有“粉皮”的花生,煮五红汤要用哪种?煮汤时有什么注意事项?荷包都会在详细制作步骤中为您解答!

红皮生花生怎么做好吃,红皮花生十种做法(3)

五红汤怎么做?下面就把详细做法整理出来给您。

【五红汤】

红皮花生、红豆各50克、红枣8颗、红糖2块、枸杞1小把。五红汤适合女人、老人和孩子等大部分人食用,但也有些情况下是不适合吃的,如果您不知道什么人不能吃五红汤可以留言给我。

红皮生花生怎么做好吃,红皮花生十种做法(4)

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