餐桌上的最佳美食,餐桌上最受欢迎的15道美食

1.准备一把红薯粉条提前泡软，再准备一把韭菜，切成5厘米左右的长段，准备适量的绿豆芽，一个胡萝卜，切成细丝，碗中打散两个鸡蛋，再切点葱姜蒜。

2.将粉条煮熟之后迅速放入凉水中过凉防止粘连，然往粉条里面加入食用油，老抽上色，充分搅拌均匀，这样处理的粉条不粘连成坨。

3.锅中倒油，将鸡蛋炒成小块，另起锅加油，放入葱蒜炒出香味后先放入胡萝卜 ，再放入豆芽，大火翻炒10秒后倒入条，放入鸡蛋碎，出锅前再把韭菜加进来，将韭菜炒至断生就可以了。