斑斓河粉，价值9800水果。这么简单的水果斑斓河粉，我是做梦也没有想到，学费居然能收到。现在我就把做法毫无保留分享给大家。
今天我们做的水果斑斓河粉，需要材料的非常简单：火龙果、芒果、手榴弹、子弹头、草莓，还有最重要的果冻粉。这是芒果，这是草莓，还有路边捡来的斑斓叶。
我们先拿这个斑斓叶子去榨汁，剪斑斓叶子下去，550克纯净水，定时5分钟，不要打太久。刚说完你专业能不能盖个盖子？不好意思不好意思，意思看到你太激动了，定时5分钟开始搞。搞这么专业，时间刚刚好，多一秒都不行。过滤上色的关键就是这个，然后挤它，你没吃饭吗？这个拧的好有感觉~真的感觉好软~ 我们再准备一个煮奶锅，因为煮这个东西，把糖100克倒下去，然后倒50克牛奶下去。这颜色马上上来了，给它搅拌一下。
刚才是墨绿色，现在是浅绿色，开中小火大概2千瓦左右就行了。煮到50度不煮沸，煮沸就废了是吧？肯定废！煮沸它会结块的。边搅拌边倒，不要那么温柔，不然会很容易结块的。果冻粉煮到冒泡为止，这个香味就是青青草的味道，可以了关火，还有点奶味。准备一个大筛网，倒进去，静置放凉。
下一步做什么？做这个火龙果红色的，先削皮，火龙果就要一半的量(切一半)，加入550克的水，火龙果2分钟。机子打碎。这个颜色好鲜艳，来滤渣，如果不动它，它就一直不流下去。同样是加入白糖，倒这个汁下去，然后再加入牛奶，再搅拌均匀。好粉，粉红色的回忆，夏天夏天悄悄过去，留下小秘密，一样的2千瓦开始煮煮到50度，煮到50度了。关火之后把果冻粉边搅边倒，继续开火，煮到冒泡，拿这个筛网给那个泡泡给捞掉。过滤完就静置，放点凉水，就可以快速降温。现在已经完全凝固了，加的芒果跟草莓就切成丁，等下河粉旁边就加这些杂果。现在把它切成一条一条的，1/3的量就是一碗了。
我现在抽给大家看一下，我教你第二个方法，一刀下来再切，这个方法就更容易把握，还是有一定筋道的，它不是一甩就掉的。然后放点水果，一勺芒果卡在这个边边，可以可以，漂亮漂亮漂亮。插上一只旗，想吃什么就加什么，放点西瓜，然后再淋点椰奶，斑斓水果河粉搞定。这一份卖23，成本80%的利润。你也太黑心了，多加点椰奶，这个颜值又高，清清凉凉又好吃。
第一次甜品，用筷子吃，满足感。在这个基础上，可以做出很多种口味的河粉对不对？因为我们的粉丝，你拿个杯子来。好我们再做一个摆摊版的。如果摆摊先放红色的，再放绿色。把水果放在表面，满满一杯，加点椰奶，然后配一个吸管，再配一双筷子。怎么吃呢？一样的方法吃。把河粉拿起来，连河粉都给你吸上来了牛逼。如果你这一杯是23，我这个是不是能卖18？这个摆摊就价格可以把它往下打一打。听我的摆摊这么出品必须火，人间清醒，搞上瘾，新鲜斑斓叶子50克，果冻粉25克。
