“臭味不明显”这个特点,已经刷新了小编对螺蛳粉的认知,没想到吃的方式也不一样。和常见的带汤螺蛳粉不同,这里的干捞螺蛳粉才是王牌。红油盖碗,上面撒满了炸的金黄酥脆的花生碎,生菜、酸笋脆生生的卧在碗边。
拿起筷子搅拌时,要像吃热干面似的,用劲儿搅拌,让每根粉都均匀地裹上酱料才行。先嗦上一小口,咦,不太辣,也没有想象中的臭,相反吃起来还很清爽。有了这口体验,小编索性就放开了嗦。
“臭味不明显”这个特点,已经刷新了小编对螺蛳粉的认知,没想到吃的方式也不一样。和常见的带汤螺蛳粉不同,这里的干捞螺蛳粉才是王牌。红油盖碗,上面撒满了炸的金黄酥脆的花生碎,生菜、酸笋脆生生的卧在碗边。
拿起筷子搅拌时,要像吃热干面似的,用劲儿搅拌,让每根粉都均匀地裹上酱料才行。先嗦上一小口,咦,不太辣,也没有想象中的臭,相反吃起来还很清爽。有了这口体验,小编索性就放开了嗦。
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