3、调个面糊浆:碗中加入1个鸡蛋、45克面粉和少许清水搅拌均匀成一个糊状;不可以太稀.
4、腌制好的带鱼用厨房纸吸干水份,放入面糊浆中裹上一层薄薄的.
5、锅中倒入适量的玉米油煮至起小泡泡.
6、放入带鱼,调中火慢慢炸至定型再翻过来另一面.
3、调个面糊浆:碗中加入1个鸡蛋、45克面粉和少许清水搅拌均匀成一个糊状;不可以太稀.
4、腌制好的带鱼用厨房纸吸干水份,放入面糊浆中裹上一层薄薄的.
5、锅中倒入适量的玉米油煮至起小泡泡.
6、放入带鱼,调中火慢慢炸至定型再翻过来另一面.
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