炸蘑菇是一道大人小孩都比较喜欢的美食 可是油炸虽然香,但是热量太高,不有利于健康 所以今天来分享一款空气炸烤箱版炸蘑菇 一样的香酥可口,健康好吃 食材 蘑菇一把,鸡蛋1个丶淀粉15g、面粉15g,十三香1勺,玉米油1勺,烧烤料适量 工具:美的空气炸烤箱 做法: 将蘑菇撕成小朵,洗净焯水后挤干水备用 鸡蛋打散,放入淀粉、面粉,十三香和玉米油搅拌均匀混成面糊 放入蘑菇,抓拌均匀 放入炸篮中 选择空气炸功能190度烤15分钟左右 出炉后撒上烧烤料即可 加了少量玉米油可以使蘑菇烤的不会很干,非常好吃
By A.傲涵
用料
- 鲜蘑 1把
- 鸡蛋 1个
- 面粉 15克
- 淀粉 15g
- 玉米油 1勺
- 十三香 1勺
做法步骤
1、香酥
2、食材步骤