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红烧双菇是一道营养美味的家常菜，以平菇，海鲜菇为主要食材，配上青红椒，葱姜蒜等辅料精制而成，做法简单口感好，深受大家的喜爱。
今天就给大家分享红烧杂菇的详细做法，好吃又下饭，零厨艺也能轻松做，下面就看一下我们的操作吧。
我们先准备一下食材：平菇四两，海鲜菇一包，青椒，红椒，大葱，大蒜，生姜各适量，首先把平菇切去根部，用手撕成小片，放入盆中。
再把海鲜菇同样也切去根部，和平菇放在一起备用。
红椒切成长条，青椒也切成长条，放入料碗中，用来配色。
