怎么烧磨菇,怎样用简单食材炒磨菇

再倒入双菇，加入5克老抽调色，翻炒几下，再加入10克生抽调味，快速翻炒片刻。

加入清水1勺，胡椒粉1克，十三香0.5克，白糖1克提鲜，食盐1克调味。

然后再勾入少许水淀粉和芝麻油，加水淀粉是为了使汤汁更加浓郁，加入芝麻油既可以提亮菜肴的色彩，也能起到增香的作用。

最后再倒入切好的青红椒条，开大火翻炒至青红椒断生，就可以关火，起锅装盘了。