正宗紫薯饼做法,紫薯饼怎么做最简单的

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-18 11:21:18

四种原料粗细搭配,色香味形俱佳,让人食欲大开。

原料 山药、紫薯各200克,糯米粉400克,面粉100克。

调料 白糖250克,熟猪油、大豆油各20克,白芝麻30克。

制作 1.山药、紫薯均蒸熟。2.紫薯抓碎,加入糯米粉、面粉、熟猪油、白糖50克、清水500克和成面团。3.山药抓碎,加入白糖200克拌匀制成馅料。4.紫薯面团揉匀搓条,下100克/个的剂子,包入山药馅30克,按压成饼状,裹上白芝麻。5.电饼铛加热至150℃,淋上大豆油,放入生坯,小火烙至两面金黄即可。

正宗紫薯饼做法,紫薯饼怎么做最简单的(1)

正宗紫薯饼做法,紫薯饼怎么做最简单的(2)

1.紫薯蒸熟,抓碎

正宗紫薯饼做法,紫薯饼怎么做最简单的(3)

2.加入糯米粉、面粉、熟猪油等和面团

正宗紫薯饼做法,紫薯饼怎么做最简单的(4)

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