3、2.热锅，倒油，油热后，把码好味的牛舌放入油锅里过一下油（这一步忘了照照片了，呵呵）捞起。
4、3.利用锅里的油，把泡辣椒，姜米，蒜粒，切成滚刀的小米辣，炒香
5、4.再倒入过了油的牛舌，青条椒，大葱节
6、5.翻炒均匀，关火，放少量的味精（鸡精）即可
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