如何生炒牛肉才好吃,生炒牛肉家常做法

生炒牛肉。

今天给大家分享的一道生炒牛肉做法，家人们记得关注下。

·牛肉200克，青椒切好，蒜末、蒜叶适量，准备好一块生姜，切好生姜片。

·将牛肉200克切成薄片，放入碗中，加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀，腌制15分钟。

·热锅凉油，加入腌制好的牛肉片，放入锅中快速翻炒至变色，放入姜片和蒜末煸炒出香味。

·根据个人口味加入适量料酒、生抽、老抽、盐、味精、辣椒干翻炒均匀，青椒、大蒜叶煸炒至断生。

这样一道美味的生炒牛肉就做好了，你可以尝试着做一下，相信会很好吃的。

喜欢的家人们记得收藏下。