苦瓜正确做法,苦瓜正确做法大全

今天为大家分享一道好吃的苦瓜凉拌做法，苦瓜大家都知道吃起来非常的苦，那我们今天来一个简单粗暴的做法。叫什么呢？叫蜜汁苦瓜。不知道大家有没有吃过，今天小慢就分享给大家，我们一起来看一看吧。

首先我们要买一根苦瓜，把买来的苦瓜清洗干净，掐头去尾。准备一根勺子，把里边的瓤清除干净。苦瓜瓤的是其苦味的来源之一。

所以说祛除干净是非常有必要的。