大火烧开后转小火慢炖40分钟。
炖到五花肉熟了，但不是很烂的那种。这时候加盐调味，倒入切好的白萝卜块，盖上锅盖，继续用小火焖20到30分钟。
炖好以后如果汤汁不够浓稠，可以转大火收一下汁，这道萝卜炖红烧肉就做好了。颜色红亮亮的，看着就很有食欲，五花肉吃起来肥而不腻，软烂可口，入口即化，喜欢的朋友不要错过哦!
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