刚刚从海里钓上来的新鲜的臭肚鱼，野生的，蛋白质含量高。
By 喜欢烹饪的沐汐
用料
- 臭肚鱼 2条
- 香葱 适量
- 冰糖 20克
- 酱油 10克
- 蚝油 10克
- 葱 一小段
- 蒜 3瓣
- 姜 4片
- 盐 3克
- 鸡精味精 适量
- 食用油 20克
- 料酒 适量
- 八角 2个
- 桂皮 1块
做法步骤
1、臭肚鱼清洗干净备用
2、清洗干净以后，把葱，姜，蒜，切丝，然后放入盆中，放入料酒腌制20分钟去腥味。
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