碎肉包咸蛋黄怎么做,咸蛋黄肉包做法大全

4. 把肉馅放入鸡蛋白里。冷水上锅蒸，大火蒸十分钟。时间到，关火，取出。

5. 起锅烧油，放入蒜末，小米椒炒香。放点蚝油，生抽炒匀。

6. 加点水淀粉勾芡一下。一分钟后出锅，浇在鸡蛋上面。水淀粉勾芡一下，可以使汤汁变得更加浓稠，吃起来更加的美味。

鸡蛋肉末这样做，解馋又可口，非常好吃，大人小孩儿都爱吃，喜欢的赶紧试试吧。

【小贴士】

肉末中加入一点虾仁或者小虾米，吃起来更加美味哦，喜欢吃虾仁儿和小虾米的朋友们可以尝试一下。