各种果馅的制作方法,酱果馅制作方法

5、印红（印红几点区分果馅不同味道）

6、烤熟（新鲜出炉的果馅酥脆可口）

千百年来，生活在这里的人们，用石磨磨出麦香四溢的面粉做皮，用精选的大红枣做馅，做成了陕北特有的“薄忽闪闪酥饼饼，香格喷喷甜安安，白格生生掉渣渣”的枣果馅。枣果馅的皮薄层多外表酥黄，枣馅或糖馅甜美可口，油香扑鼻。陕北民俗青年男女订婚，男方一定要送果馅，女方收到定亲果馅后，就像接收到婚礼通知一样，随喜馈赠给亲朋好友。