3、倒入少量的温水,搅拌成絮状,倒入15毫升植物油,这里放油主要起到面粉里锁住水分,更柔软。
4、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静止几分钟。
5、把面团放面板上再揉一会面,更加光滑。
6、把面团压扁,擀成厚度1厘米左右的长方形面片,用刀切成宽度1厘米的长条。
3、倒入少量的温水,搅拌成絮状,倒入15毫升植物油,这里放油主要起到面粉里锁住水分,更柔软。
4、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静止几分钟。
5、把面团放面板上再揉一会面,更加光滑。
6、把面团压扁,擀成厚度1厘米左右的长方形面片,用刀切成宽度1厘米的长条。
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