酸醋排骨的做法,糖醋排骨的做法怎么做

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-19 07:25:46

⚬ 给排骨安排了个夏日限定CP——百香果!上一个这么惊艳的入菜水果还是菠萝,每一块肉裹着酸酸甜甜的百香果汁,香味钻进鼻子里,夏天吃肉也不感觉腻味啦~

食谱作者@福果农家:

“用百香果做了一次焖排骨,味道惊喜,果然美食是一件回报很快的事情。家里百香果大丰收,我用百香果代替酸醋,做成的烧排骨有水果香味,有了脂肪的碰撞,水果在锅中呈现出另外一种丰腴的口感。满意。”

酸醋排骨的做法,糖醋排骨的做法怎么做(1)

厨友@lemonlemonthree

“简单、好味!夏天吃酸酸甜甜的很开胃,小孩很喜欢~”

by 厨友@starblingbling

“消耗百香果,都在冷冻层里跨年了,味道不错~”

by 厨友@文小狼

“酸酸甜甜就是我,百香果排骨~”

by 厨友@枫子小厨

百香果排骨

????‍????食谱作者:福果农家

酸醋排骨的做法,糖醋排骨的做法怎么做(2)

????用料

排骨 500g

百香果 2-3个

冰糖 1-2块

姜片 少许

生抽 少许

盐 适量

鸡精 适量

????做法

1. 排骨冷水下锅,大火焯水,去掉血水后捞出。

酸醋排骨的做法,糖醋排骨的做法怎么做(3)

酸醋排骨的做法,糖醋排骨的做法怎么做(4)

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