6、将面团放在油纸上，整理成长方体或者圆柱体，用油纸包好放入冰箱冷冻一小时。
7、定型后的面团，切成均匀大小的片，放入烤盘。180℃，烤15分钟。烤的时间根据饼*厚度和大小来决定。
烤好的饼干放凉之后就会酥的掉渣啦！如果烤完中间还是软软的，那就是没烤熟，还需要继续烤几分钟。如果不想饼干表面上色太深，也可以在饼干上面盖上一层锡纸，挡住一部分热量。
是不是特别简单的饼干做法，关键是做出来的饼干不是甜得发腻的那种，清甜酥脆，这方子值得收藏哦！
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