生巧饼干的做法,正宗健康饼干的做法

抹茶蛋糕的制作教程

材料：

无盐黄油200G、低筋面粉160G、抹茶粉3G、鸡蛋2个、淡奶油30G、玉米糖浆15G。

制作步骤：

1.无盐黄油软化，加入抹茶粉和低筋面粉，用手搓揉均匀。

2.鸡蛋打散，加入玉米糖浆，继续搅拌均匀。

3.将2中混合物倒入1中，轻轻翻拌均匀，加入淡奶油，继续翻拌均匀。

4.将混合物倒入烤盘中，用刮刀刮平表面，放入预热至170°C的烤箱中，烤15分钟左右。

5.取出蛋糕，倒扣在烤网上，晾凉后切成小块即可。

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