人世间，唯有爱与美食不可辜负，爱已经辜负的太多了，美食就不能再辜负了。今天和大家分享一道色美味美、口感滑嫩的“奶汤苦瓜煎蛋”，让你久久不能忘记。
苦瓜和鸡蛋，世间绝美的两种食材搭配。关于苦瓜和鸡蛋都有很多的菜肴，很多的故事，很多的寓意，比如苦尽甘来，同甘苦共患难。
苦瓜是含有苦味食物的佼佼者，可以清心明目，清热解暑，消肿解毒，同样苦瓜还能美容养颜。苦瓜虽然让你‘苦’的想起自己的悲惨往事，但是吃后让你神清元气爽，五脏血液畅。
主 料：鸡蛋液260克。
配 料：苦瓜100克。
调 料：葱花25克、精盐3克、胡椒粉0.5克、芝麻油2克、鲜汤300克、面粉适量、花生油60克。
