菠菜包春卷该怎么弄,菠菜春卷馅料怎么配才好吃

把菠菜多余的水分挤干，切切碎，连同香菇，豆干，鸡蛋一起放入一个大盆中。

最后加入两大勺蚝油，少量香油拌匀即可。

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拿一张春卷皮，放在熟食案板上。在中间放上一勺菠菜香干香菇馅。

把它给包起来。