四、清蒜回锅肉 白煮大虾 韭菜炒粉丝 青菜烧腐皮。回锅肉也一直是家庭快手菜,它可以搭配一些蔬菜,比如土豆片、莲藕、萝卜、青蒜、芹菜皆可。大虾在锅里煮一煮即可出锅了,再炒上两道蔬菜,有肉有虾有蔬菜,还有豆制品,简单而营养。
五、糖醋带鱼 莴苣炒瘦肉 竹笋炒大肠。糖醋的菜肴制作简单而开胃下饭,可将食材煎一煎,加入一些糖醋料汁焖一焖,快手的下饭菜。竹笋与莴苣都是春天应季好蔬菜,可搭配肉片炒一炒,而竹笋,直接油焖也非常的下饭。
六、香菇竹笋鸡汤 韭菜炒香干 莴笋炒鸡蛋 凉拌海带丝。到了周末,可以炖制一份好汤品,再做点小炒菜,凉拌菜,清爽不油腻,比起在饭店吃得更实惠。
七、红烧小黄鱼 肉末豆腐羹 炒白菜 酸菜炒肥肠。红烧小黄鱼,咸鲜下饭,营养丰富的海鱼。小黄鱼可以处起干净冰箱保存,上班前可以提前取出解冻,下班回来直接烧制即可。酸菜可以备一些,偶尔用来炒肉,烧鱼也不错,酸辣爽口,这道酸菜炒大肠也是大排档里常见的下饭菜,自己做得,辣度随意,份量也是足足的。
以上是我们家的午餐了,普通食材,家常下饭菜,你的午餐一般在哪吃呢?欢迎一起来分享你的午餐。
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