一天在吃蟹壳的时候想,如果这个壳里的膏拌饭吃味道肯定非常棒,趁今天休息就来个焗饭试试,没想已经挑了不小的蟹壳了,但是炒饭没装两调羹就满了,看来用帝王蟹的壳才够装啊
By 晴子丝琪
用料
- 白蟹 4只
- 胡萝卜 半根
- 洋葱 半个
- 玉米粒 100克
- 带豆 3条
- 鸡蛋 2个
- 西兰花 适量
- 盐 适量
- 海鲜酱 2勺
- 番茄沙司 2勺
- 米饭 一碗
做法步骤
1、把所有材料都准备好,这个蟹是我挑了最大的了,都不是很大,大点盖子上可以多装点饭.
2、把蟹先处理干净,把蟹壳上的蟹包和蟹鳃都去掉,再把肉捏出来,蟹壳上的膏和肉不处理.