马德琳属于一款做起来挺简单的甜点,不用电动打蛋器,只需要把原料手工搅拌搅拌就好了,很多人觉得里面有泡打粉觉得不健康问能不能不放?我没试过,看过有人试验过不放泡打粉,成品肯定没有这么蓬松,好像也没有小肚脐鼓起来,想要成品好还是放吧,买无铝的泡打粉就好。
食材:鸡蛋3个,低筋面粉150克,细砂糖60克,玉米油120克,牛奶30克,泡打粉4克,巧克力50克。
做法:
1 准备好食材。
2 鸡蛋放入打蛋盆。
马德琳属于一款做起来挺简单的甜点,不用电动打蛋器,只需要把原料手工搅拌搅拌就好了,很多人觉得里面有泡打粉觉得不健康问能不能不放?我没试过,看过有人试验过不放泡打粉,成品肯定没有这么蓬松,好像也没有小肚脐鼓起来,想要成品好还是放吧,买无铝的泡打粉就好。
食材:鸡蛋3个,低筋面粉150克,细砂糖60克,玉米油120克,牛奶30克,泡打粉4克,巧克力50克。
做法:
1 准备好食材。
2 鸡蛋放入打蛋盆。
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