作者：食上
用料
排骨 250克
青辣椒 25克
红辣椒 25克
葱段 10克
姜片 5克
蒜片 5克
八角 5克
豆瓣酱 适量
耗油 适量
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
糖 适量
老抽 适量
做法步骤
1、排骨斩件洗干净
2、准备好辣椒葱段
3、排骨加料酒飞水，飞水完捞出沥干水分
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