三种方法做薯条,做薯条怎么做法

2、煮好的土豆捞出沥干水，跟做法1一样，如果表面太湿，要用厨房纸巾稍微吸水，然后裹上薄薄一层淀粉。

可以看出，除非用手触摸，裹了淀粉后跟做法1看着没太大区别。

3、锅中倒油烧热，跟做法1一样的方法，放入土豆条炸。

4、炸好捞出控油装盘。

做法3：“煮后冷冻”版

1、跟做法2一样，土豆下锅煮2分钟。