听说有段时间，广东早点里有一样东西很受欢迎，它的名字叫核桃包。
在美食群里也看别人分享过，做的十分精致，看上去真的就是个核桃，哪知道它是个包子呢。
现在这阶段被困到家里了，哪里也去不了，终于也有时间琢磨着吃了，咱也上手试试核桃包子。
有人说了，这核桃包看起来精致，是不是做起来很麻烦啊，要不要什么专门模具？馅怎么调？
其实，咱们自己在家做，不需要什么模具，调馅咱们也是怎么简单怎么来。
下面咱们就具体说说做法。
食材做法面粉300克，可可粉5克，白糖20克，酵母3克，水160克，核桃仁一把，红糖适量，调馅的面粉少许。
1. 面盆里加入面粉、可可粉、酵母、白糖混合，然后倒入水，一边加水一边用筷子搅散，然后和成面团。面团用湿布盖住或者再扣个盆，放到温暖的地方醒发。
2. 发面的同时，准备一把核桃仁，把核桃仁装进保鲜袋，然后用擀面杖压碎。核桃碎放入碗里加入适量红糖，一小捏面粉，拌匀就可以做馅用了。
3. 面团醒发好，拿出面团揉面排气，搓成长条，再切成等量剂子。
