6、出锅为了好看，可以撒点芝麻点缀一下，我们这里自己吃的就不用撒了，酱汁非常浓郁，而且一点都不腻，五花肉是软软糯糯的，老人小孩都非常合适吃，炎热的夏天不开胃，吃不下肉，那么大家一定要试一下这道菜，做这道菜的时候，我们一定要多做点米饭，因为真的是太下饭了，感兴趣的小伙伴试试吧。
注意：五花肉我们要选用肥瘦相间的，不要选择太肥，吃着会腻，不用选择太瘦，吃着干柴口感不好，焯水的时候一定要冷水下锅，不用盖盖子，让腥味散发出去，不用额外加盐，腐乳汁，酱油，蚝油已经够咸的，还有一点就是一定要多做点米饭，因为实在太下饭了，最后祝大家吃嘛嘛嘛香！
