这个面包属于我的早餐新宠。
甜甜糯糯的黑糯米馅,和芝士搭配起来真的太棒太棒了,一个面包份量十足,吃完半天都不会饿。
这个面包是可以提前制作的,当早餐的话,头天晚上做好,第二天早上吃正正好。
顺便来个预告,明天咱们继续直播,秋天到了,来个枣糕怎么样?
黑糯米芝士面包(4份)
配料:
黑糯米馅:黑米30克,圆糯米60克,牛奶100克,细砂糖20克
芝士馅:奶油芝士120克,细砂糖10克,牛奶12克
吐司面包6-8片
制作过程
首先制作黑糯米馅。把30克黑米和60克圆糯米混合,淘洗以后,加入120克水。浸泡3个小时。
将浸泡好的米连同浸泡的水一起,放入预热好的君焙蒸烤箱(图中为君焙F1蒸烤箱),蒸汽功能预热5分钟后放入,蒸35分钟。蒸成糯米饭。