然后将提前准备好的青椒丝下入锅中进行翻炒,包括将木耳、胡萝卜丝也下入一起炒,
煸炒出香味后,再倒入豆腐,并将刚才弄好的豆腐加入其中,翻炒均匀即可出锅装盘。
那么如此一来,这一盘简单又下饭的青椒炒豆腐就做好了,那么作为喜欢吃家常菜的你,还等什么呢?
青椒烧豆腐技术总结:
1 豆腐焯水的时间一定要注意一下,不能太长,豆腐容易碎掉;时间太短的话,豆腐原本的味道不会消除,口感就没有那么好,总之,恰当的时机,合理地处理才是最关键之举。
然后将提前准备好的青椒丝下入锅中进行翻炒,包括将木耳、胡萝卜丝也下入一起炒,
煸炒出香味后,再倒入豆腐,并将刚才弄好的豆腐加入其中,翻炒均匀即可出锅装盘。
那么如此一来,这一盘简单又下饭的青椒炒豆腐就做好了,那么作为喜欢吃家常菜的你,还等什么呢?
青椒烧豆腐技术总结:
1 豆腐焯水的时间一定要注意一下,不能太长,豆腐容易碎掉;时间太短的话,豆腐原本的味道不会消除,口感就没有那么好,总之,恰当的时机,合理地处理才是最关键之举。
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