3、煮锅烧开水,放入姜片,葱段和料酒,再放入洗干净的大虾。
4、煮开锅后,再煮5分钟,长时间炖煮会对虾的营养造成损害,看到虾体变成的明亮的浅红色就是煮熟了。
5、大虾和煮虾的水一起倒出来,可以浸泡2分钟,准备摆盘。
6、蒜末,姜末,和剪碎的干辣椒,蒜和姜都要颗粒状的,不要碾成泥的。
3、煮锅烧开水,放入姜片,葱段和料酒,再放入洗干净的大虾。
4、煮开锅后,再煮5分钟,长时间炖煮会对虾的营养造成损害,看到虾体变成的明亮的浅红色就是煮熟了。
5、大虾和煮虾的水一起倒出来,可以浸泡2分钟,准备摆盘。
6、蒜末,姜末,和剪碎的干辣椒,蒜和姜都要颗粒状的,不要碾成泥的。
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