口蘑炒鸡腿肉

口蘑炒鸡腿肉，嘎嘎好吃！

·准备几个琵琶腿，先把琵琶腿成这样的小块。

·碗中加入蚝油、生抽、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉来两勺，抓拌均匀，腌制10分钟。

·口蘑改成块，这样子。

·锅里油烧热放入腌好的鸡腿肉，煸炒至变色，再盛出来备用。

·锅底留油，倒入口蘑煸炒至断生。

·倒入鸡腿肉，蒸鱼豉油、蚝油、鸡精翻炒均匀。

·倒入芹菜段，撒点孜然粉，继续翻炒几下即可出锅。

这样的口蘑炒鸡肉太好吃太嫩了。