三伏天炎热，我家面条这样做，15分钟出锅，胃口大开，连吃2大碗！
炎炎烈日，每天一到饭点就不知道给家人吃啥，每当这时候我就把最拿手的焖面端上桌。每次都会令家人胃口大开，儿子更是连吃2大碗，饭碗一撂：“太香了”！每当这时我太开心了，厨艺得到了家人的认可，家人不苦夏，身体棒棒地过伏天。
在我们北方有句俗话“头伏饺子二伏面”，说的就是咱们老百姓的三伏天饮食习俗。其实伏天吃面是有很多好处的，从营养学上来说，这句俗语也是有一定道理的。首先，伏天是一年中最热的时段，出汗多，新陈代谢快，会消耗大量的体力，需要的能量也会增加。而面食里面含有糖类和多种营养物质，可以为身体提供能量，好消化的同时，身体更有力气。
而焖面夏天吃最合适不过了，我家的这个做法，食材用到了肉、豆角和面条，营养高味道好，能很好地为苦夏的身体补一补。解馋增食欲，胃口大开，此刻，胃口不好的事早就靠边站了！
从小内蒙长大，对焖面情有独钟，我家每年夏天吃得最多的也是它。要想焖面做得好吃，面条筋道，香而不油腻，我是有小窍门的！如果你也喜欢这一口，不妨参考一下哦。
【猪肉豆角焖面】
需要准备的食材：肥瘦猪肉1块，豆角1大盘（四季豆），鲜面条1大盘，葱姜蒜，八角，生抽，老抽，盐，植物油，香油，香醋
详细做法：
1，把食材准备好。猪肉我用的是冷冻的，需要泡水解冻；豆角择洗干净，鲜面条备好
