北方辣爆肘子的家常做法,“爆辣”超级大肘子

11、调料汁：压蒜泥，压出来黏糊比切碎的好吃。

12、加入麻辣川香汁，根据喜辣的口感添加。

13、加入酱油、米醋、芝麻油和少许盐调成蘸料汁。这样吃起来肘子才不腻。

14、成品图～麻辣鲜香～

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