古早味满满！自制香酥细腻枣泥方酥
哈喽，今天我要和大家分享一款超级好吃的古早味糕点——枣泥方酥！
自从我尝试了稻香村的枣泥方酥后，就彻底被它的味道迷住了！于是我决定自己动手，复刻这款经典美食！
没想到，我一次就成功了！成品口感厚重又酥软绵密，搭配自制枣泥馅，简直美味到爆炸！而且不甜不腻，真的超级好吃！下面就把做法分享给大家，希望你们也能尝到这美味哦！
食材：
- 酥皮：猪油45克、蛋清25克、牛奶15克、糖粉20克、低筋面粉100克、玉米淀粉40克、泡打粉1克
- 馅料：枣泥馅180克
- 其他：可食用红色素粉少许
步骤：
1、将低筋面粉、玉米淀粉、糖粉和泡打粉混合均匀。
2、猪油搅拌至顺滑，加入蛋清和牛奶搅匀（有点油水分离也没关系哦）。
