第五步，出锅。2分钟后，把菜苔干取出来，搅拌均匀，鲜香软嫩的清蒸菜苔干就做好了。厨房里香味四溢。
第六步，成品图。这菜新鲜时不值钱，晒干后20一斤还买不到，蒸着吃又香又嫩特好吃！
------《温馨小提示》------
1，菜苔干无毒副作用，常温保存下一年也不会坏，也没有禁忌人群。但是如果有尿路结石的人，请慎食菜花。
2，菜苔对身体有很多调理作用，并且营养价值又很丰富，还能促进我们的食欲，但是如果有对菜苔过敏的人，最好不要食用。
2，菜苔干保留了菜苔的营养，又有独特的香味，吃起来口感更好，味道更香，但是在浸泡过程中，一定要完全泡发，再进行蒸煮，口感才会更好。
菜苔干怎么做最好吃？大家还有什么好的方法推荐吗？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。
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